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Prácticas ganaderas
Neolítico
Isótopos estables
Microdesgaste dental
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Líneas de investigación
- Cambios sociales y económicos en el proceso de neolitización y en las sociedades agrícolas.
- Prácticas de cría en Eurasia.
- Adaptación de las sociedades agrícolas y de los animales domésticos a los cambios ambientales y climáticos.
En 2015 comencé mi tesis doctoral en la Universidad de Zaragoza, dirigida por la Dra. Lourdes Montes (UZ) y la Dra. María Saña (UAB). Mi doctorado se tituló “Prácticas de domesticación y primera ganadería en el Pirineo central. Una aproximación desde la arqueozoología y la biogeoquímica”. Mis objetivos eran estudiar las primeras prácticas ganaderas en los Pirineos y las interacciones entre los últimos cazadores-recolectores y los primeros agricultores. Defendí mi tesis en enero de 2020, obteniendo la calificación de Cum Laude.
Mi investigación se ha centrado en el estudio de las prácticas de manejo de la ganadería en las primeras sociedades agrícolas, evaluando el grado de conocimiento de las posibilidades productivas y reproductivas de las poblaciones domésticas que manejaban, en qué medida las adaptaban a sus necesidades y el impacto que este manejo tuvo sobre la dieta de los animales y los ritmos de reproducción. Para ello, he integrado el análisis arqueozoológico con métodos como el análisis de isótopos estables (oxígeno, carbono y nitrógeno) y el microdesgaste dental. La aplicación de estos procedimientos permite mejorar nuestro conocimiento de las prácticas ganaderas en las sociedades agrícolas.
Trabaja en conjuntos de fauna de …
España
Desde mi tesis de maestría (2014), he realizado varios estudios arqueozoológicos en diferentes sitios de la Península Ibérica:
- Abrigo de La Castañera (Cantabria) – Neolítico antiguo a Edad del Bronce
- Los Pedregales (Huesca, Aragón) – Alta Edad Media
- Cueva de Chaves (Huesca, Aragón) – Neolítico inicial
- Espluga de Puyascada (Huesca, Aragón) – Neolítico inicial
- Abrigo del Esplugón (Huesca, Aragón) – Mesolítico a Neolítico inicial
- Peña 14 (Huesca, Aragón) – Mesolítico
- Rambla de Legunova (Huesca, Aragón) – Mesolítico a Neolítico medio
- Valcervera (Huesca, Aragón) – Mesolítico
- Legunova (Huesca, Aragón) – Magdaleniense a Mesolítico
- Paco Pons (Huesca, Aragón) – Neolítico inicial
- La Cruceta (Huesca, Aragón) – Edad Media tardía
- Vil·la romana de la Gran Via – Can Ferrerons (Premià de Mar, Catalunya) – Tardorromano
- Coves del Fem (Ulldemolins, Catalunya) – Mesolítico a Neolítico inicial
Proyectos de investigación
Grupo consolidado del Gobierno de Aragón “Primeros pobladores del Valle del Ebro (PPVE)”. PI: Pilar Utrilla Miranda. (Facultad De Filosofía y Letras – Universidad de Zaragoza). 01/01/2016-31/12/2016.
Grupo de referencia del Gobierno de Aragón “Primeros pobladores del Valle del Ebro”. PI: Pilar Utrilla Miranda. (Facultad De Filosofía y Letras – Universidad de Zaragoza). 01/01/2017-31/12/2019.
HAR2014-59042-P Transiciones climáticas y adaptaciones sociales en la Prehistoria de la Cuenca del Ebro. PI: Pilar Utrilla and Carlos Mazo. Ministerio de Cultura.
HAR2014-60081-R Producción animal y cerámica en el neolítico peninsular. Estudio biogeoquímico integrado del consumo y las prácticas culinarias. PI: María Saña, Xavier Clop. Ministerio de Cultura.
HAR2017-88304-P Arqueobioquímica de la alimentación durante el Neolítico Peninsular: nuevos marcadores y referenciales para el estudio de las pautas de reproducción y consumo en Arqueología. 2018-2021. PI: Maria Saña, Xavier Clop. Ministerio de Cultura.
Featured publications
Vega-Maeso, C., Carmona-Ballestero, E., Sierra, A., Marín-Arroyo, A. 2015. El Abrigo de la Castañera (Cantabria, Spain): A Chalcolithic cattle stable? Quaternary International. 414, pp.226-235. ISSN 1040-6182.
Sierra, A. Domingo, R., Montes, L., Utrilla, P., Bea, M. 2019. Presas y reses. Cambios de estrategia económica en la media montaña pirenaica e ibérica durante el Holoceno. Kobie
Sierra, A., Bréhard, S., Montes, L., Utrilla, P., Saña, M. 2019. Sheep exploitation and husbandry in first farming societies: from production to consumption in central Pyrenees in the early Neolithic. Archaeological and Anthropological Sciences, Volume 11, Issue 10, pp 5813–5829
Obón, A., Berdejo, A., Laborda, R., Sierra, A., Alcolea, M., Bea, M., Utrilla, P. 2019 L’abri de L’Esplugón (Villobas-Sabiñánigo, Huesca, Espagne): apports des données à la question de la transition Mésolithique-Néolithique dans les Pré-Pyrénées meridionales. In Deschamps, Marianne et al. La conquête de la montagne: des premières occupations humaines à l’anthropisation du milieu. Nouvelle édition [en ligne]. Paris: Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2019 (généré le 13 février 2020)
Saña, M., Antolín, F., Alcántara, R., Sierra, A., & Tornero, C. 2020. Integrating domesticates: earliest farming experiences in the Iberian Peninsula. Farmers at the Frontier: A Pan European Perspective on Neolithisation, 161-176.