Presentació de l’acte a càrrec de la Dra. Rosa Maria Pujol, degana de la Facultat de Ciències de l’Educació.
Lliçó inaugural “La química també s’amaga en la cuina” a càrrec del Sr. Pere Castells, responsable del Departament d’Investigació Gastronòmica i científica de la Fundació Alícia.
Paraules de la Mgfca. Dra. Ana Ripoll Aracil, Rectora de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Autor: Servei d'Audiovisuals. Facultat de Ciències de l'Educació

Expedient: 467

Data:2020-07-08 12:02

Publicació: 07/08/2020

Durada: 62 min