Eva Peguero es médica especialista en Medicina Familiar y Comunitaria desde el año 2000. Desde 2007 ejerce en la EAP El Castell (Castelldefels), GAPiC Delta, del Instituto Catalán de la Salud, donde es tutora de residentes desde 2010. Es doctora en Medicina con la tesis “Proceso participativo para la elaboración del Código Ético del Instituto Catalán de la Salud” (2013) y posee un Máster en Bioética y un Máster Internacional en Bioética por el Instituto Borja de Bioética de la Universidad Ramon Llull (2008 y 2010).
Es profesora asociada en la Facultad de Medicina (Campus Bellvitge) de la Universidad de Barcelona desde 2014, coordinadora de la asignatura de Medicina Familiar y Comunitaria desde 2019 y miembro de la Comisión de Docencia del Departamento de Ciencias Clínicas desde 2020. En 2023 obtuvo la acreditación de la ANECA como profesora contratada doctora.
En el ámbito de la bioética, ha sido secretaria de la comisión responsable del primer Código Ético del Instituto Catalán de la Salud y de sus actualizaciones. Fue miembro del Comité de Ética Asistencial de Atención Primaria del ICS (2005–2014), del que fue presidenta en los últimos cinco años, y ha formado parte del grupo de ética de la CAMFiC durante dos décadas. También es miembro del grupo de investigación en Filosofía de la Salud de la Universidad Autónoma de Barcelona y ha participado en la Comisión de Garantías y Evaluación de Cataluña.
Su investigación se centra en la bioética clínica, la medicina de familia y las cuestiones éticas del final de la vida. Entre sus publicaciones destacan trabajos sobre el Código Ético del ICS (BMC Medical Ethics, 2015), la experiencia de la eutanasia en equipos de atención primaria (Atención Primaria, 2025) y diversos estudios sobre comunicación clínica, pensamiento crítico y ética en la práctica médica. Ha dirigido tres tesis doctorales y ha tutorizado diversos trabajos de fin de grado y de máster sobre ética del final de la vida y eutanasia.
