Anna Carrasco García estudió ingeniería química con especialización en ingeniería de procesos químicos en la UAB. También estudió un máster de ingeniería biológica y ambiental en la UAB. El tema de su tesis de máster fue el estudio de la conversión de dióxido de carbono a metanol mediante nanopartículas como catalizadores y con soportes porosos. Se ha unido al grupo GICOM como estudiante de doctorado en el programa de ciencia y tecnología ambiental en la UAB. Su investigación se centra en la producción de biosurfactantes con nanopartículas y utilizando Starmella bombicola a través de SSF.
Es supervisada por la Dra. Teresa Gea, Dr. Javier Moral y Dra. Raquel Barrena.