{"id":1652,"date":"2015-10-03T15:12:14","date_gmt":"2015-10-03T15:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blogcienciesnaturals.wordpress.com\/?p=1652"},"modified":"2015-10-03T15:12:14","modified_gmt":"2015-10-03T15:12:14","slug":"oklahoma-i-ladn-cienciacontextciutadania-controversia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webs.uab.cat\/jordidomenech\/2015\/10\/03\/oklahoma-i-ladn-cienciacontextciutadania-controversia\/","title":{"rendered":"Oklahoma i l’ADN. Ci\u00e8ncia,Context,Ciutadania.Controv\u00e8rsia."},"content":{"rendered":"

Fa uns mesos, en una Universitat d’Oklahoma, es va dur a terme un estudi en el que s’enquestava ciutadans a l’atzar en relaci\u00f3 a diversos aspectes sobre l’etiquetatge dels aliments.<\/p>\n

\"\"Una de les preguntes era \u00abConsidera que s’hauria d’obligar per llei a que els aliments que contenen ADN ho facin constar a l’etiquetat?<\/em>\u00ab.<\/p>\n

S’ent\u00e9n que la paraula \u00abADN\u00bb devia activar una s\u00e8rie de ressorts psicol\u00f2gics o socials que relacionen l’ADN amb totes les maldats possibles, aliment\u00e0ries i de tot tipus. En tot cas, la resposta va ser que un 80% dels enquestats considerava que els aliments que continguessin ADN havien de fer-ho constar espec\u00edficament<\/strong>.<\/p>\n

Arribar a aquesta postura, a banda d’altres concepcions, inclou com a m\u00ednim dues concepcions err\u00f2nies:<\/p>\n

    \n
  1. Que l’ADN com a mol\u00e8cula t\u00e9 quelcom que el fa intr\u00ednsecament perill\u00f3s (tots mengem ADN cada dia).<\/li>\n
  2. Que els aliments no contenen ADN de forma natural (des que vaig llegir la not\u00edcia, hi he estat pensant i se m’ha acudit que potser el sucre molt refinat o els destil\u00b7lats alcoh\u00f2lics podrien no contenir-ne, per\u00f2 no he trobat cap altre producte de consum alimentari que pugui presumir de no contenir ADN).<\/li>\n<\/ol>\n

    I aquestes i altres concepcions err\u00f2nies estan participant de manera expl\u00edcita o impl\u00edcita en els debats relatius als\u00a0 transg\u00e8nics, la ter\u00e0pia g\u00e8nica o les vacunes, per no dir l’homeopatia o el Di\u00f2xid de Clor<\/strong>. Aix\u00f2 evidencia que som una ciutadania que no est\u00e0 preparada per prendre decisions informades relatives a la biotecnologia.<\/p>\n

    Per\u00f2 tots hem estudiat gen\u00e8tica, a l’escola*. I penso que segurament molts dels enquestats haurien sabut dir que l’ADN t\u00e9 una estructura de doble h\u00e8lix, qu\u00e8 \u00e9s el codi gen\u00e8tic, o fins i tot arribar a esmentar les c\u00e8lebres Adenina, Guanina, Citosina, i Timina. Per\u00f2 arribat el moment d’aplicar els seus coneixements de gen\u00e8tica per a posicionar-se amb els seus valors davant una proposta normativa, no van ser capa\u00e7os de fer-ho.<\/p>\n

    Una resposta f\u00e0cil (i segurament la que es prendria en pilot autom\u00e0tic des d’institucions educatives) seria: Ara farem una hora de gen\u00e8tica a la setmana obligat\u00f2ria per a tothom**! Tothom a fer electroforesis, treballar amb plasmidis i resoldre pedigrees!<\/em><\/p>\n

    Per\u00f2 ensenyar ci\u00e8ncies o tecnologia no vol dir necess\u00e0riament formar cient\u00edfics, sin\u00f3 que implica formar ciutadans capa\u00e7os de prendre decisions en contextos participats<\/span> per models cient\u00edfics<\/strong> en decisions en les que els valors socials i personals i els fonaments cient\u00edfics interactuen de forma complexa amb habilitats com l\u2019argumentaci\u00f3 o la valoraci\u00f3 de riscos.<\/p>\n

    Per aix\u00f2 \u00e9s important no confondre el treball amb Controv\u00e8rsies com una tasca en la que el cient\u00edfic ha d’explicar als alumnes \u00abposicionaments correctes\u00bb cient\u00edficament. Perqu\u00e8 els bons posicionaments s\u00f3n els que s’orienten als valors personals (llibertat, seguretat, just\u00edcia, cultura, consum…). I aix\u00f2 implica con\u00e8ixer els models cient\u00edfics per\u00f2 tamb\u00e9 saber relacionar-los amb contexts rellevants i saber alinear-los amb els propis valors<\/strong>. \u00c9s a dir: S\u00e9 distingir una informaci\u00f3 fiable i rellevant d’una que no ho \u00e9s? un cop conec els avantatges i riscos de cada decisi\u00f3, quins avantatges s\u00f3n importants per a mi? Quins riscos s\u00ed estic disposat a assumir i quins no? Com ho mesurar\u00e9?<\/p>\n

    I per aix\u00f2 veig tant important el treball des d’una base s\u00f2lida amb Controv\u00e8rsies S\u00f2cio-Cient\u00edfiques*** i Recerca i Innovaci\u00f3 Responsable**** a l’escola. I aix\u00f2 no implica \u00abuna hora a la setmana de Controv\u00e8rsies per a tots els alumnes\u00bb. Implica un canvi en la manera com ensenyem Ci\u00e8ncies.<\/p>\n

    I per aix\u00f2 comparteixo amb vosaltres algunes iniciatives per comen\u00e7ar a fer passets cap aqu\u00ed:<\/p>\n