El bocashi és un adob orgànic fermentat que s’obté a partir de la descomposició controlada de restes vegetals i fems animals mitjançant microorganismes beneficiosos, juntament amb minerals, que es duu a terme en un període relativament curt de temps (unes setmanes). S’utilitza sobretot en agricultura ecològica i regenerativa perquè enriqueix el sòl amb nutrients i microorganismes, millora l’estructura del terreny i afavoreix el creixement sa de les plantes.
L’estudi realitzat al CircuLab es va centrar en la mesura de les emissions de gasos generats al llarg del procés de producció de bocashi, com ara el metà, els òxids de nitrogen i els compostos orgànics volàtils. L’objectiu principal és obtenir un conjunt de dades robust que permeti avaluar de manera més precisa l’impacte ambiental d’aquest procés i contribuir a optimitzar-lo des del punt de vista de la sostenibilitat.
Aquesta recerca ha estat fruit d’una col·laboració entre investigadors de la Universidad Andrés Bello (UNAB) de Xile i els grups SOSTENIPRA i GICOM de la Universitat Autònoma de Barcelona, combinant l’expertesa de la UNAB en el procés de producció de bocashi, de SOSTENIPRA en l’impacte ambiental i de GICOM en la mesura de les emissions. Els fems utilitzats en l’estudi van ser obtinguts de l’Hospital Veterinari de la UAB, garantint condicions reals i representatives dels materials que es poden emprar en aquest tipus de processos.
Detalls del projecte
| Tipus de projecte | Projecte UAB |
| Data | 06/2025 |
| Tècniques | Compostatge |
| Responsable(s) del projecte | Xavier Font Segura |
Galeria
