{"id":289,"date":"2025-04-03T10:02:50","date_gmt":"2025-04-03T08:02:50","guid":{"rendered":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/?p=289"},"modified":"2025-04-03T10:02:50","modified_gmt":"2025-04-03T08:02:50","slug":"gatmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/2025\/04\/03\/gatmet\/","title":{"rendered":"GATMET"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Avaluaci\u00f3 de nivells de metalls en el gat (<em>Scyliorhinus canicula<\/em>) i altres esp\u00e8cies bent\u00f2niques d\u2019inter\u00e8s pesquer<\/strong><br><\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019objectiu d\u2019aquesta proposta era establir els nivells de diversos metalls pesants (incloent els quatre metalls que inclou la normativa de seguretat aliment\u00e0ria (Reglament (CE) n\u00fam. 1881\/2006 de la Comissi\u00f3), mercuri, ars\u00e8nic, cadmi i plom), en esp\u00e8cies diana d\u2019inter\u00e8s comercial a la Mar Catalana. <\/p>\n\n\n\n<p>El servei s\u2019ha centrat en dues esp\u00e8cies de condrictis comercials, amb potencial acumulaci\u00f3 de metalls a la seva musculatura, el gat (<em>Scyliorhinus canicula<\/em>) i la moixina (<em>Galeus melastomus<\/em>), per ser unes esp\u00e8cies de llarga longevitat, demersals i que poden habitar fins a profunditats elevades (tal\u00fas, 300-500m). Per aquest motiu, en aquestes esp\u00e8cies, es pretenia calcular la corba d\u2019acumulaci\u00f3 de mercuri en funci\u00f3 de la talla del peix, per tal d\u2019ajustar la talla m\u00e0xima de comercialitzaci\u00f3 amb el menor risc per la salut despr\u00e9s del seu consum. Aix\u00ed mateix, per tal de tenir una visi\u00f3 m\u00e9s \u00e0mplia de la situaci\u00f3 en altres esp\u00e8cies amb un inter\u00e8s comercial destacable, s\u2019han analitzat tamb\u00e9 tres esp\u00e8cies addicionals: en primer lloc, l\u2019escamarl\u00e0 (<em>Nephrops norvegicus<\/em>) per ser una esp\u00e8cie tamb\u00e9 demersal que co-habita amb les dues anteriors, el gat i la moixina, i que actua com a depredador i carronyaire, a m\u00e9s d\u2019alimentar-se de forma suspens\u00edvora; en segon lloc, la gamba blanca (<em>Parapenaeus longirostris<\/em>) per ser tamb\u00e9 bentopel\u00e0gica de profunditat, esp\u00e8cie molt emergent al sector i amb molt potencial econ\u00f2mic; i en tercer lloc, la pelaia (<em>Citharus linguatula<\/em>), una esp\u00e8cie de peix ossi (oste\u00efcti), demersal i que presenta un creixement molt m\u00e9s r\u00e0pid que les dues esp\u00e8cies de condrictis analitzades. A m\u00e9s a m\u00e9s, s\u2019han recopilat les dades d\u2019un altre projecte finan\u00e7at amb fons estatals realitzat a la mateixa \u00e0rea per tal d\u2019elaborar una taula comparativa encara m\u00e9s \u00e0mplia incloent esp\u00e8cies comercials tamb\u00e9 d\u2019inter\u00e8s com son el seit\u00f3 (<em>Engraulis encrasicolus<\/em>), el llu\u00e7 (<em>Merluccius merluccius<\/em>), la maire (<em>Micromesistius poutassou<\/em>), la m\u00f2llera (<em>Phycis blennoides<\/em>), l\u2019alatxa (<em>Sardinella aurita<\/em>) i el sorell (<em>Trachurus mediterraneus)<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-negre-eben-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-2a9c93c255fcfa8ebd3f6fbfbfaac312\">Aquest projecte s\u2019emmarca en els estudis de viabilitat i de serveis d&#8217;assessorament de projectes subvencionables pel FEMP en relaci\u00f3 amb mesures de foment per al desenvolupament sostenible de la pesca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avaluaci\u00f3 de nivells de metalls en el gat (Scyliorhinus canicula) i altres esp\u00e8cies bent\u00f2niques d\u2019inter\u00e8s pesquer L\u2019objectiu d\u2019aquesta proposta era establir els nivells de diversos metalls pesants (incloent els quatre metalls que inclou la normativa de seguretat aliment\u00e0ria (Reglament (CE) n\u00fam. 1881\/2006 de la Comissi\u00f3), mercuri, ars\u00e8nic, cadmi i plom), en esp\u00e8cies diana d\u2019inter\u00e8s comercial [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2973,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15,10,11,12,13,14],"class_list":["post-289","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general","tag-consum","tag-gatmet","tag-metalls","tag-pesca","tag-projecte","tag-salut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2973"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=289"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":467,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289\/revisions\/467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webs.uab.cat\/seaaq\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}