Els membres del GRAFO ensenyen antropologia als nivells de grau, màster i doctorat, juntament amb els altres membres del Departament en Antropologia Social i Cultural de la UAB.
La major part de la seva docència té lloc en els quatre programes educatius del Departament:
- El Grau en Antropologia Social i Cultural, de quatre anys de durada, acreditat “en progrés d’excel·lència” per l’Agència de Gestió d’Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) de la Generalitat de Catalunya,
- El Màster Oficial en Antropologia: Recerca Avançada i Intervenció Social (durada de un any, 60 ECTS),
- El Màster Interuniversitari en Antropologia Social i Cultural, de dos anys de durada (120 ECTS), i
- El Doctorat en Antropologia Social i Cultural (que va rebre la Menció d’Excel·lència del govern nacional en el darrer període que aquesta menció va ser otorgada).
En aquests programes, els membres del GRAFO imparteixen assignatures relacionades amb les àrees d’investigació del GRAFO (i altres assignatures).
A més, diversos membres han impartit assignatures en altres programes de màster i postgrau a l’estranger i a Catalunya.
Pel que fa al doctorat, els membres actualment dirigeixen les tesis al Programa de Doctorat en Antropologia Social i Cultural, diversos amb beques predoctorals ancionals i interncionals.
