La Planta Pilot de Fermentació disposa de més de 150 m² d’instal·lacions especialitzades equipades amb tecnologia avançada per al desenvolupament, l’escalat i la validació de bioprocessos.
Bioreactors i sistemes de cultiu
L’àrea de fermentació permet treballar amb diferents escales de procés i reproduir les condicions necessàries per a una transferència eficient cap a l’escala pilot.
L’equipament inclou:
- Fermentadors de laboratori de 2 a 5 litres.
- Sistemes de dos i tres bioreactors paral·lels amb control centralitzat, ideals per a estudis comparatius i optimització de condicions de cultiu.
- Fermentador pilot de 50 litres.
- Fermentador pilot de 250 litres.
Aquesta configuració permet abordar estratègies d’escalat progressiu mantenint el control dels principals paràmetres del procés.
Downstream Processing
La planta disposa d’equipament especialitzat per a les etapes de recuperació, concentració i processament de biomassa i productes biotecnològics.
Entre les tecnologies disponibles destaquen:
- Centrífuga de discos amb acceleracions de fins a 8.800 g.
- Centrífuga tubular amb acceleracions de fins a 15.000 g.
- Sistemes de filtració amb cartutxos de 30 polzades.
- Sistema pilot de filtració tangencial (TFF) amb una superfície de filtració de fins a 2,5 m², adequat per a processos de microfiltració, ultrafiltració i diafiltració.
- Disruptors cel·lulars mecànics a escala de laboratori i pilot per a la recuperació de productes intracel·lulars.
Aquest conjunt d’equips permet desenvolupar i optimitzar operacions de separació, concentració, purificació i processament en condicions representatives de l’entorn industrial.
Laboratori analític i control de processos
La planta compta amb equipament analític per al seguiment dels cultius i la caracterització de productes i mostres:
- Espectrofotòmetres UV-Visible.
- Analitzador bioquímic Y15.
- Microscopi òptic.
- Cabina de seguretat biològica.
- Incubadors i estufes de cultiu.
- Instrumentació de suport per al control i monitoratge de processos.
Biologia molecular
Per al desenvolupament i la caracterització de microorganismes i cultius cel·lulars, la planta disposa també d’equipament de biologia molecular:
- Sistema d’electroforesi.
- Termociclador per a tècniques PCR.
- Equipament auxiliar per a anàlisi molecular i control de cultius.