17 d’OCTUBRE
Taller de cocreació: innovació en el sector alimentari mitjançant la implementació d’eines fotòniques
Lloc: Hotel Exe Campus
Hora: de 13 h a 14 h
En el marc del projecte de Demostració “OpenLab Food-sensors” (operació 01.02.01 de Transferència Tecnològica del Programa de desenvolupament rural de Catalunya, 2014-2022), el Centre Especial d’Investigació Planta de Tecnologia dels Aliments (CERTA UAB) organitza aquest taller de cocreació, que té com a objectiu posar llum a temes clau que impulsin la implementació de tècniques fotòniques en processos productius i en el control de la qualitat dels aliments.
El taller està dirigit a personal investigador, empreses i entitats.