Tres membres del GREIP, Victor Corona, Júlia Llompart i Luci Nussbaum, col·laboren en un projecte internacional (In-counters) dirigit per la Dra. Lorenza Mondada, de la Universitat de Basilea i la Universitat de Helsinki. El projecte s’interessa per les interaccions que es donen en el moment de comprar formatge, un producte dotat de fortes característiques gastronòmiques […]